新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:武冈市林峰豆制品设备有限公司

联系人:廖先生

电话:0739-4320968

手机:15211977747

地址:湖南省邵阳武冈市大甸乡青龙村

网址:www.wglinfong.com

全自动过滤机-豆腐最具营养的搭配

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 行业新闻

全自动过滤机-豆腐最具营养的搭配

发布日期:2018-12-23 作者:武冈市林峰豆制品设备有限公司 点击:

微信图片_20190510105331.jpg

豆腐是公认的养分食物。它不但天然健康,还简单易做,是咱们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和一切食材简直都“百搭”。但假如要想更好地吸收豆腐的养分,使用全自动过滤机制作的豆腐是很必要的,而且在餐桌上也要给它找好“伙伴”。
1.配点肉,蛋白质好吸收。
大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优异的食物。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和份额并不是十分合理,也不是特别适合人体的消化吸收。
因而,假如在吃豆腐的一起参加一些蛋白质质量十分高的食物,就能和豆腐起到“蛋白质互补”的效果,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和使用。而这些高质量蛋白的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因而,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。
2.加蛋黄、血豆腐,钙补得更多。
就像吃钙片的一起要补维生素D相同,吃豆腐要补钙,就要调配一些维D丰厚的食物。因为在钙的吸收使用过程中,维生素D起着十分重要的效果。尽管豆腐含钙十分丰厚,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,调配维生素D含量丰厚的食物才能更增效用。
蛋黄含有很丰厚的维生素D,因而鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优异菜肴。动物内脏,如肝脏,血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也十分抱负。别的,鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的效果。
3.加海带紫菜,能多补碘。
豆腐不但能补充养分,还对防备动脉硬化有必定的食疗效果。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质发生。可是皂甙却会带来一个费事:引起体内碘的分泌,假如长期食用或许导致碘缺少。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰厚的海产品一起做菜,就两全其美了。
4.放青菜、木耳,更防病。
豆腐尽管养分丰厚,但膳食纤维却比较缺少,独自吃豆腐或许带来便秘的费事。而青菜和木耳中都含有丰厚的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。别的,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力,防备疾病的抗氧化成分,调配豆腐食用,抗病的效果更好。需要留意的是,菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高,应先焯一下再和豆腐一起烹调,避免影响豆腐中钙的吸收。

本文网址:http://www.wglinfong.com/news/407.html

关键词:全自动过滤机价格,全自动过滤机哪里好,全自动过滤机工厂

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    15211977747
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址