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豆腐烤箱-豆腐干分类

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豆腐烤箱-豆腐干分类

发布日期:2018-12-21 作者:武冈市林峰豆制品设备有限公司 点击:

豆腐烤箱

豆腐烤箱根据不同的加工技术:

1卤制豆腐干(简称卤干)

该产品由干豆腐制成,并加入调味料,如干白,干燥,干燥和干燥。其中,气味干燥产品是通过浸渍有气味的卤素制备的产品(用于产生臭豆腐,具有特定微生物群并具有特殊气味的原始细菌)。

2油炸豆腐干(简称炸干)

由干豆腐制成并由植物干燥的产品。如炒豆腐。油丝等

3熏制豆腐干(简称熏干)

豆腐用作原料,并通过诸如成型,盐水烹饪和吸烟的过程加工成烟熏和香味的产品。如烟熏干,烟熏卷等。

4炸卤豆腐干

以豆腐为原料,成型,油炸等制成的产品,然后加入调味料。如:干花,素食肚等。

5炒制豆腐干(也称会炒豆制干)

以豆腐为原料,油炸,腌制,最后油炸的产品。油炸和糖炒两种类型。如:烩干尖,甜辣等。

6蒸煮豆腐干

以豆腐干为原料制成的产品,经蒸煮工艺烹制而成。如:素鸡等。


本文网址:http://www.wglinfong.com/news/390.html

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